黒石つゆやきそば

 ご存知、黒石市のご当地グルメ「黒石つゆやきそば」。昭和30年代後半に旧中郷中学校近くにあった「美満寿(みます)」で、学校帰りの腹ぺこ中高生に、冷めたやきそばに温かいそばつゆを掛けて食べさせていたのがルーツと言われている。やきそばのまち黒石会黒石やきそば応援団ブラストのサイトに詳しい。

津軽黒石こみせ駅 こみせ庵には、音蔵こみせんというライブハウスがあり、2010年6月には渡辺源四郎商店の蔵出し芝居その壱『みなぎる血潮はらっせらー』(作・演出:畑澤聖悟、出演:畑澤聖悟+<よされ組>工藤由佳子、三上晴佳)を上演した。

こみせ庵の黒石つゆやきそば
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 中田純禎プロデューサーがふるまってくださった黒石つゆやきそば
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 『みなぎる血潮はらっせらー』公演写真 音蔵こみせんにあるねぷた絵。
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 『みなぎる血潮はらっせらー』公演写真 蔵を改装し天井の高さを生かした空間。
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by nabegen-itakotan | 2013-10-09 00:11 | お・ま・け  

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